oles // Med MedleMMet i centruM substans FAGLIGT MAGASIN FOR ANSATTE I FØDEVAREBRANCHEN // 04 // 2009 I nogle sammenhænge går ti
Fastansatte erstattes i stigende grad af midlertidige medarbejdere til dårligere løn og på tvivlsomme vilkår i øvrigt. Det ses t
// ajour langt færre ulykker på daniSh Crown En målrettet indsats har betydet, at antallet af arbejdsulykker på Danish Crowns sl
side Af Gitte Skov SVINERI! Svineinfluenzaen kan udvikle resistens mod medicinen Tamiflu, hvis ikke lægerne holder op med at vac
Lokalpolitikerne bør kæmpe for de små butikker LUKKELOVEN. Hvis økonomi- og erhvervsminister Lene Espersens lovforslag bliver ve
Hvorfor er lukkeloven vigtig? Fødevareforbundet NNFs modstand mod en afskaffelse af lukkeloven skyldes mange forskellige aspekte
Mejeriet, der ikke vil dø MEDEJERE. Mejerichefen gik i aktion, da ny lukning truede det lille mejeri i Ingstrup. Det blev til en
Afdelingsformand john Christiansen beser varerne sammen med kim Dahlhus og johnny ingvardtsen. redningsaktion Selv om han blev a
// dETArbEjdsMArkEd usTyrligE ArbEjdsMArkEd TEMA // dET TEMA usTyrligE På seks temasider sætter Substans fokus på det tyske arbe
Forening over grænsen TEMA. Forbundsformand Ole Wehlast vil sætte grænseoverskridende overenskomster på banen som et middel mod
TEMA // // dET dET usTyrligE usTyrligE ArbEjdsMArkEd ArbEjdsMArkEd TEMA Fastansatte en uddøende race TEMA. Uden for Danmark er d
Kolonnearbejdere hyret fra opgave til opgave vinder frem – i første omgang ikke mindst på tyske slagterier. Her svinger en polsk
TEMA // dET usTyrligE ArbEjdsMArkEd Husaftaler måske vejen frem Husaftaler et første skridt Fagforeningsfolk som Matthias Brümme
udBredt Brug aF underentre prenører i eurOpa Det er ikke bare slagterarbejde, der er outsourcet i Tyskland og i mange EU-lande.
Lønkrigen på slagterierne LØN. Stillingskrig i genforhandling af lokalaftaler i Danish Crown-koncernen kan nu gå ind i en ny fas
Vind en uge til Playitas for 2 personer Tilmeld dig nyhedsbrevet fra LO Plus inden den 1. oktober. Så deltager du i konkurrencen
18-årig bagerlærling købte Af Astrid Westergaard // Foto Henrik Bjerregaard ENERGI. Selv om 18-årige Jonas Præst er bagerlærling
sin læreplads dan det hele skulle køre, og jeg måtte igennem to svære situationer. Dels mistede vi en ansat, som døde på grund a
En ny istid er på vej OMSTILLING. En ændret struktur i produktionen hos Polar Is i Thisted har betydet, at man fastholder medarb
En ny struktur og omlægning af produktionen betyder, at langt de fleste medarbejdere kan fastholdes året rundt. Tillidsrepræsent
Bagermester Bernhard Andersen, alias bagersvend Henning Løbner, kommer med frisk brød og kager til bagerbutikken i Den Gamle By
I bagerbutikken er der masser af friskbagte lækkerier. Bageren har to hustruer at vælge imellem. I dag er Henning »gift« med Ast
Samlingspunktet på Sime Darby Plantation – ledelsens hovedkvarter, hvor medarbejderne på papiret kan få ledelsen i tale. Reelt s
Gæstearbejderne her i landet holdes i en slavelignende situation. Faglig leder A. Nawamunkundan 31-årige Ainudin er i Malaysia f
kymring for, at gæstearbejderne vil overtage fagforeningerne. Heller ikke internationale konventioner kan der refereres til, da
Kødet fra halalslagtede kreaturer og får fylder køledisken hos Vestergades Slagter. op ad en kebab-butik til den ene side og en
Ledig – og hvad så? I øjeblikket er godt og vel 1.500 medlemmer af Fødevare forbundet NNF berørt af ledighed, og andre har trus
Jeg har fået en ny chance LEDIGHED. Efter 35 år på Danish Crown står en ny uddannelse på dagsordenen for Jan Christensen. Dykker
Jeg savner den daglige snak med kollegerne LEDIGHED. Det skal ikke ende med, at jeg går helt i stå og bare bliver liggende hele
Jeg ville gerne have nået mit 40-års-jubilæum LEDIGHED. Nobel Cigars i Århus lukker, og så skal Inga Pedersen nok for første gan
Uvisheden er det værste LEDIGHED. Bo Knudsen bliver fyret på et eller andet tidspunkt, senest i 2011, fordi Gumlink flytter prod
Jeg vil prøve noget helt nyt LEDIGHED. Brok i bageriet og mavesår sendte Marco Petersen ud i ledighed, men han vil videre. F.eks
De to kælne katte er med til at sikre, at forbundsformanden kan tænke på noget andet end bare arbejde, når han er hjemme. BLå Bo
rundt om // Vi er kommet rigtig godt i gang, men det er jo en fortløbende proces, fastslår Ole Wehlast, som betoner, at processe
rundt om // Et besøg i Strasbourg er der også, hvor vi bl.a. ser den smukke domkirke og den verdensberømte i Zell. En aften køre
Fri Linedance er livet Når slagtersvend Anton Lund om to år fylder 60 år, har han besluttet sig for at danse ind i efterlønsalde
x-ord KAN NOGLE FØLE SOM TIDSSPILDE ANTI- I DIREK- RUST PATI TIONEN LAVVANDE ARKBYGGER FOR- BARNEOLE- ÅRSANDER BLOMST ALDER SKÅL
// fagligt talt ILLUSTRATION Lars-oLe nejstgaard tag UDDaNNElSE alVORligt! Det er mange årtier siden, verden har oplevet en økon
Al henvendelse til: Fødevareforbundet NNF C.F . Richs Vej 103 2000 Frederiksberg Ny netavis klæder danskerne på til at gå på arb
Page 1:
substans FAGLIGT MAGASIN FOR ANSATTE I FØDEVAREBRANCHEN // 04 //
Page 2:
oles // Med MedleMMet i centruM substans FAGLIGT MAGASIN FOR ANS
Page 3:
Fastansatte erstattes i stigende grad af midlertidige medarbejde
Page 4:
// ajour langt færre ulykker på daniSh Crown En målrettet indsat
Page 5:
side Af Gitte Skov SVINERI! Svineinfluenzaen kan udvikle resiste
Page 6:
Lokalpolitikerne bør kæmpe for de små butikker LUKKELOVEN. Hvis
Page 7:
Hvorfor er lukkeloven vigtig? Fødevareforbundet NNFs modstand mo
Page 8:
Mejeriet, der ikke vil dø MEDEJERE. Mejerichefen gik i aktion, d
Page 9:
Afdelingsformand john Christiansen beser varerne sammen med kim
Page 10:
// dETArbEjdsMArkEd usTyrligE ArbEjdsMArkEd TEMA // dET TEMA usT
Page 11:
Forening over grænsen TEMA. Forbundsformand Ole Wehlast vil sætt
Page 12:
TEMA // // dET dET usTyrligE usTyrligE ArbEjdsMArkEd ArbEjdsMArk
Page 13:
Kolonnearbejdere hyret fra opgave til opgave vinder frem – i før
Page 14:
TEMA // dET usTyrligE ArbEjdsMArkEd Husaftaler måske vejen frem
Page 15:
udBredt Brug aF underentre prenører i eurOpa Det er ikke bare s
Page 16:
Lønkrigen på slagterierne LØN. Stillingskrig i genforhandling af
Page 17:
Vind en uge til Playitas for 2 personer Tilmeld dig nyhedsbrevet
Page 18:
18-årig bagerlærling købte Af Astrid Westergaard // Foto Henrik
Page 19:
sin læreplads dan det hele skulle køre, og jeg måtte igennem to
Page 20:
En ny istid er på vej OMSTILLING. En ændret struktur i produktio
Page 21:
En ny struktur og omlægning af produktionen betyder, at langt de
Page 22:
Bagermester Bernhard Andersen, alias bagersvend Henning Løbner,
Page 23:
I bagerbutikken er der masser af friskbagte lækkerier. Bageren h
Page 24:
Samlingspunktet på Sime Darby Plantation – ledelsens hovedkvarte
Page 25:
Gæstearbejderne her i landet holdes i en slavelignende situation
Page 26:
kymring for, at gæstearbejderne vil overtage fagforeningerne. He
Page 27:
Kødet fra halalslagtede kreaturer og får fylder køledisken hos V
Page 28:
Ledig – og hvad så? I øjeblikket er godt og vel 1.500 medlemmer
Page 29:
Jeg har fået en ny chance LEDIGHED. Efter 35 år på Danish Crown
Page 30:
Jeg savner den daglige snak med kollegerne LEDIGHED. Det skal ik
Page 31:
Jeg ville gerne have nået mit 40-års-jubilæum LEDIGHED. Nobel Ci
Page 32:
Uvisheden er det værste LEDIGHED. Bo Knudsen bliver fyret på et
Page 33:
Jeg vil prøve noget helt nyt LEDIGHED. Brok i bageriet og maveså
Page 34:
De to kælne katte er med til at sikre, at forbundsformanden kan
Page 35:
rundt om // Vi er kommet rigtig godt i gang, men det er jo en fo
Page 36:
rundt om // Et besøg i Strasbourg er der også, hvor vi bl.a. ser
Page 37:
Fri Linedance er livet Når slagtersvend Anton Lund om to år fyld
Page 38:
x-ord KAN NOGLE FØLE SOM TIDSSPILDE ANTI- I DIREK- RUST PATI TIO
Page 39:
// fagligt talt ILLUSTRATION Lars-oLe nejstgaard tag UDDaNNElSE
Page 40:
Al henvendelse til: Fødevareforbundet NNF C.F . Richs Vej 103 20
substans
Klik for at downloade publikationen som PDF
For at se denne iPaper løsning, kræves Adobe Flash Player og din browser skal understøtte JAVA scripts
Klik her for at hente den nyeste Flash Player